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风景篇
- 姥山岛景区:位于巢湖市中庙街道,这里湖光山色与历史文化交相辉映,被誉为“湖天第一胜境”。姥山岛如青螺浮水,是巢湖唯一的“人居岛屿”,岛上的文峰塔为全国重点文物保护单位。
- 银屏山景区:是巢湖境内第一高峰,海拔约508米,四周山峦起伏,九峰环抱。山中谷幽林密,悬崖绝壁上有一棵千年白牡丹,被称为“天下第一奇花”,绝壁下的仙人洞传为吕洞宾等修炼成仙之地。
- 东庵森林公园:森林覆盖率98%,植物有50多科250多种,野生动物100多种。园内有芙蓉谷、青春乐园等30处景点,还有600年树龄的古银杏和珍稀树种金钱松。
美食篇
- 巢湖三珍:银鱼、螃蟹、白虾,银鱼细嫩鲜美,螃蟹膏肥黄满,白虾肉质鲜嫩,无论是清蒸还是红烧,都让人回味无穷。
- 东关老鹅汤:是巢湖之滨含山县东关镇的名吃,汤汁独特,别具风味。讲究用整鹅熬汤,肉烂而不碎,油而不腻,搭配特制的锅巴,焦、薄、香、脆,令人唇齿留香。
- 腌菜汁蒸豆腐:巢湖区域的农家风味菜,冬芥菜腌制发酵后的菜汁似臭实香,与嫩豆腐、辣椒、香油一起蒸,“闻着臭,吃起来香”,让人难以忘怀。
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